Pastelería Nutritiva Misky Khuyay

Nuestro pasteles se caracterizan por el contenido de nuestros productos delicosos y nutritivos, contiene altos valores nutritivos en nuestros granos andinos nativos de Perú. Los presentantes de esta sorprendente pastelería es la Quinua, Kiwicha y Cañihua. Se combinarán desde la elaboración de la masa para que se pueda saborear obteniendo un sabor deliciosos. Nuestro personal en la pastelería Miski Khuyay estará capacitado para brindarte la mejor atención, desde el ingreso, recibirá una carta sobre los deliciosos productos que ofrecemos, detallando sobre la preparación y lo que contiene los productos, dando una breve reseña sobre los ganos andinos, y así conozca un poco de nuestro grandioso Perú. Podrá consultas a la persona que lo está atendiendo sobre los productos, los sabores, el tipo de crema que tiene, los rellenos, y otros. para que pueda escoger dependiendo sus preferencias. El moso tambien le preguntara detalle sobre sus gustos y preferencias del previamente y

Hoy compartiremos con toda la comunidad de Misky Khuyay, los amantes de los pasteles y dulces, que cuidan de nutrición, un pequeño preángulo sobre nuestra idea de negocio y la gran aceptación que tiene en el mercado. La pastelería con granos andinos del Perú, se creó porque encontramos una gran problemática con muchos hombres y mujeres amantes de los dulces , debido a que cuando visitan una tienda que elaboran postres en todas sus variedades, les encanta poder comer en mayor cantidad  o frecuencia y no lo pueden hacer, ya que estos no son muy buenos para una buena nutrición, encontrando muy pocos sitios donde puedan satisfacer esta necesidad. En Misky Khuyay encontrarán variedad de pasteles nutritivos que cuiden mejor de su nutricion con los diferentes granos andinos, nuestros pasteles están elaborados con ingredientes netamente de peruanos como la quinua, cañihua y la kiwicha, por su gran cantidad de propiedades y benéficas para cuidar mejor la nutrición, especializado para ellos

Receta de Brownie de quinua (16 porciones) 1.      100 gramos de mantequilla sin sal 2.      ¾ de taza de cocoa 3.      ¾ de taza de harina de quinua 4.      ½ cucharadita de polvo de hornear 5.      ½ cucharadita de bicarbonato de soda 6.      3 huevos 7.      1 taza de azúcar rubia o panela 8.      1 cucharadita de esencia de vainilla 9.      ½ taza de chispas de chocolate o 100 gramos de chocolate bíter 10.    ½ taza de pecanas picadas o maní 11.     1 cucharada de ajonjolí molido (opcional) P rimero engrasamos y cubrimos con papel manteca un molde cuadrado de 20x20cm (de preferencia). Después en una olla pequeña, derretimos la mantequilla a fuego medio, removiendo durante 5 a 10 minutos, hasta que la mantequilla tenga un color dorado / tostado sin llegar a humear. Luego procedemos a retirar del fuego. Agregamos la cocoa y la disolvemos en la mantequilla. A continuación en un tazón aparte, combinar la harina de quinua, el bicarbonato y el polv