INGREDIENTES NUTRITIVOS DE LOS PASTELES, POSTRES
Los granos andinos del Perú se consumen desde años Pre-incaico, tiene altos componente nutritivos, llegando a consumirse en todo el mundo. Los postres
QUINUA
Esta planta andina se originó en los alrededores del lago Titicaca, siendo una de las regiones donde hay mas producción de nuestro ingrediente.
Su consumo normal es en guisos elaborados en casa y en desayunos. Es un buen alimento para niños y deportistas, tiene un alto valor proteico, contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, disminuyendo el colesterol en la sangre, contiene muy poco gluten ayudando a que las personas con intolerancia a la lactosa lo consuman.
Viéndolo como uno insumo potente para la repostería, combinando nuestra creatividad para elaborar pasteles nutritivos y deliciosos.
KIWICHA
El valor energético de la kiwicha es muy alto
La kiwicha tiene de calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E y complejo de vitamina B. Su fibra, comparada con la del trigo y otros cereales, es muy fina y suave. Siendo unos de las productores en el departamento de Junín.
Este ingredientes no se nos paso desapercibido por el rico sabor y nutrientes que tiene, este ingrediente se consume como dulce, preparación en guisos y sopas.
CAÑIHUA
De similar composición a la quinua, La cañihua es una semilla con alto contenido de proteínas y propiedades antioxidantes.
Contiene vitamina E y complejo B. Ayuda a la disminución del colesterol en la sangre y previene las afecciones cardiovasculares.
Estos son unos de los muchos beneficios que brinda este maravillosos productos, los cuales podrás tenerlo como postre para compartirlo con la familia.
Estos son los representantes de nuestra postres que endulzaran tu paladar y sobre todo de forma nutritiva. Las masas serán combinados con las harinas, los deliciosas rellenos, serás de frutas como la fresa, arandono, durazno y entre otros frutos de nuestro Perú.
Se usarán como decoración los mismos insumos principales en los postres que estarán colocados en la vitrinas y sean reconocidos rápidamente.
QUINUA
Esta planta andina se originó en los alrededores del lago Titicaca, siendo una de las regiones donde hay mas producción de nuestro ingrediente.Su consumo normal es en guisos elaborados en casa y en desayunos. Es un buen alimento para niños y deportistas, tiene un alto valor proteico, contiene grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, disminuyendo el colesterol en la sangre, contiene muy poco gluten ayudando a que las personas con intolerancia a la lactosa lo consuman.
Viéndolo como uno insumo potente para la repostería, combinando nuestra creatividad para elaborar pasteles nutritivos y deliciosos.
KIWICHA
El valor energético de la kiwicha es muy alto
La kiwicha tiene de calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, vitamina E y complejo de vitamina B. Su fibra, comparada con la del trigo y otros cereales, es muy fina y suave. Siendo unos de las productores en el departamento de Junín.Este ingredientes no se nos paso desapercibido por el rico sabor y nutrientes que tiene, este ingrediente se consume como dulce, preparación en guisos y sopas.
CAÑIHUA
De similar composición a la quinua, La cañihua es una semilla con alto contenido de proteínas y propiedades antioxidantes.
Contiene vitamina E y complejo B. Ayuda a la disminución del colesterol en la sangre y previene las afecciones cardiovasculares.
Estos son unos de los muchos beneficios que brinda este maravillosos productos, los cuales podrás tenerlo como postre para compartirlo con la familia.
Estos son los representantes de nuestra postres que endulzaran tu paladar y sobre todo de forma nutritiva. Las masas serán combinados con las harinas, los deliciosas rellenos, serás de frutas como la fresa, arandono, durazno y entre otros frutos de nuestro Perú.
Se usarán como decoración los mismos insumos principales en los postres que estarán colocados en la vitrinas y sean reconocidos rápidamente.
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